De verrassende voordelen van gember
Tijdens een reis door China, een paar jaar geleden, ben ik veelvuldig in aanraking gekomen met het bijzondere kruid gember. Gember is niet alleen erg lekker in Aziatisch eten, de smaak valt ook prima...
Tags: Gezonde Voeding
Jongeren op gezond gewicht
Jongeren op gezond gewicht. Hoe doe je dat? In 1992 startte de Universiteit van Lille in 2 Noord Franse dorpen een programma ter preventie en bestrijding van overgewicht bij kinderen. Het programma had als...
Waarom de natrium kalium balans belangrijk voor je is
Eten smaakt lekker wanneer je er een beetje zout aan toevoegt. Dit werd een paar honderd jaar geleden ontdekt en zout gold zelfs een periode als een statussymbool, in de hogere kringen. Later ontdekte...
Biologisch eten heeft zijn voordelen. Maar welke zijn dat?
Je hebt vast wel eens gelezen dat biologisch eten gezond is en je hebt ook vast wel eens gelezen dat biologisch eten helemaal niet gezonder voor je is. Hoe zit dat nou? Waarom zou...
Glutenvrij eten, een opmerkelijke ervaring
Wat doe je indien je monsterlijk goed kunt tennissen, maar dat je gezondheid en je energie je regelmatig in de steek laten? Antwoord; je gaat nog meer trainen, want je wilt prof worden. Maar...
Superfood is niet duur en niet nieuw
Superfood staat erom bekend dat het bol staat van de vitaminen, mineralen en de antioxidanten. Superfood zou je gezondheid een boost geven en het zou van verre, exotische bestemmingen afkomstig zijn. Goji bessen, acai bessen...
